Основополагающие факторы, обеспечивающие нормальный рост и развитие растений – микроклимат, свет и питание. Именно такой порядок показывает степень влияния каждого фактора на растения.
Грамотным управлением климатом мы можем нивелировать возможные проблемы, связанные со светом и питанием.
При недостатке освещенности можно снизить суточные температуры, и на выходе сформировать компактное растение с хорошей листовой массой (правда, за более длительный срок, чем при достаточном количестве света).
Часто проявляющийся на растениях недостаток питания связан не с фактическим отсутствием элементов в растворе и субстрате, а с затруднением усвоения питательных веществ растением. Например, при высокой влажности и слабой транспирации нарушается поступление кальция в краевые клетки листа, что приводит к формированию каймы, купольности листьев либо краевому ожогу листа (на салате).

Первое, на что стоит обратить внимание при выборе нового помещения для своей вертикальной теплицы - возможность размещения и подключения всего необходимого для полноценного поддержания климата оборудования.
Первое и очень важное - возможность установки систем приточно-вытяжной вентиляции.
В идеале, обе системы, и приточная и вытяжная, должны быть принудительными, с установленным вентиляционным оборудованием.
Вопреки распространенному мнению, установка современных систем на основе когенерации энергии, рекуператоров, не эффективна в условиях помещений, в которых располагается вертикальная ферма. Это связано с тем, что в помещениях, как правило, повышенная влажность и рекуператоры не справляются с отводом конденсата, быстро выходят из строя; в зимнее время обмерзают.
Рекомендации
При отсутствии систем принудительной подачи СО2 минимальный воздухообмен в помещении должен быть не менее 7-10 полных объёмов помещения в час. При наличии системы подачи углекислого газа система вентиляции и ее работа рассчитываются индивидуально.

Так же, в помещениях с вертикальными системами выращивания обязательно устанавливаются системы внутренней циркуляции воздуха.
Устанавливаются также системы межьярусного обдува, и межпроходные системы циркуляции воздуха
Зачем это делать?
Рекомендации
Объём прокачиваемого ими воздуха совокупно должен быть не менее 25-35 полных объёмов помещения в час.
Нельзя направлять прямой поток воздуха на растения.

Температура влияет на скорость фотосинтеза и рост. Каждое растение любит свой диапазон:

• Оптимально: 20–25°C для большинства культур (например, томаты, салат). При такой температуре ферменты, отвечающие за фотосинтез, работают на максимум.
• Слишком жарко (>25°C): Фотосинтез замедляется, листья "задыхаются", а растение тратит энергию на охлаждение, а не на рост.
• Слишком холодно (<15°C): Процессы замирают, рост останавливается, а хлорофилл может хуже поглощать свет.

Связь со светом: Яркий свет увеличивает температуру листа. Если климат слишком жаркий, хлорофилл перегревается, и каротиноиды работают на износ, чтобы его защитить. При правильной температуре свет используется эффективно, и растение растёт быстрее.

Третий фактор - влажность
Допустимый разбег по влажности
К чему приводит низкая и высокая влажность?
Высокая влажность. Возникновение различной плесени и грибков

Рекомендации
Влажность в помещении днем ночь

CO2 — это сырьё для фотосинтеза. Растения берут его из воздуха через устьица.

• Оптимально: 800–1200 ppm (частиц на миллион) в теплицах, выше, чем в обычном воздухе (~400 ppm). Это ускоряет фотосинтез и рост.
• Слишком мало: Фотосинтез замедляется, даже если света много.
• Слишком много (>2000 ppm): Может быть токсично и снижать рост.

Связь со светом: Яркий свет увеличивает потребность в CO2, потому что хлорофилл работает активнее. Если CO2 мало, свет "тратится впустую", и растение не может производить достаточно сахаров.